Retour sur la carotte : efficace sur la santé !

Je vous parlais dans un article précédent des atouts de la carotte pour la bonne humeur, la santé et le vieillissement et une étude vient confirmer cela.

Selon cette étude Californienne, réalisée sur une population de 15 318 sujets sur une moyenne de 14 ans environ, la consommation quotidienne de carottes aurait un impact positif contre le cancer et les maladies cardiovasculaires. Tous les fruits et légumes sont pointés comme bons pour la santé mais plus spécifiquement les carottes et les légumes et fruits assez colorés, évidemment grâce à leur haute teneur en antioxydants.

Je vous laisse en lire les détails dont la conclusion étonnante qui stipule que pour les maladies cardiovasculaires, il faut compter sur une consommation importante de fruits et légumes (jaunes orange et verts) pour que l’effet se fasse sentir, tandis que dans le cancer, c’est le contraire. Il est même déconseillé de trop en consommer…

lol ! Du coup, il faut faire son choix sur la manière dont on veut mourir 😀

Publié dans L'actualité nutrition-santé

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