A mourir de rire les résultats d’une étude américaine sur l’impact de l’idée de manger sain ! Le facteur humain fausse une fois encore toutes les bonnes intentions :).
En effet, d’après les résultats obtenus à cette étude, il semblerait que le fait de savoir que ce qu’on mange est sain d’un côté nous pousse à compenser avec une alimentation plaisir de l’autre. L’humain serait donc en quête de l’équilibre ! Ni trop bon, ni trop mauvais. Finalement, je trouve cela assez sain, non ?
Alors faut-il mentir pour aider les gens à manger sain à leur insu ? Vicieux, non ?
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