Manger sain oui mais pas trop !

A mourir de rire les résultats d’une étude américaine sur l’impact de l’idée de manger sain ! Le facteur humain fausse une fois encore toutes les bonnes intentions :).

En effet, d’après les résultats obtenus à cette étude, il semblerait que le fait de savoir que ce qu’on mange est sain d’un côté  nous pousse à compenser avec une alimentation plaisir de l’autre. L’humain serait donc en quête de l’équilibre ! Ni trop bon, ni trop mauvais. Finalement, je trouve cela assez sain, non ?

Alors faut-il mentir pour aider les gens à manger sain à leur insu  ? Vicieux, non ?