Le projet Qsec : « Questions de Sciences, Enjeux Citoyens » !

Quels aliments choisir pour demain ? Sécurité alimentaire, goût et coûts de production peuvent-ils aller ensemble ? Etc… il y a tant et tant de questions à se poser sur l’alimentation désormais !Afin de pouvoir avoir une vision globale du sujet, des citoyens de l’Île de France ont constitué des groupes et travaillent chacun sur des thématiques différentes : Nutrition et santé, alimentation technologique, système alimentaire mondial…
Ils rencontrent régulièrement des professionnels dans ces domaines et visitent laboratoires, jardins, sites de conférences…
Un blog a été constitué et des comptes-rendus de réunions y sont régulièrement publiés.
Ce projet a démarré en fin d’année 2010 et va se poursuivre jusqu’en mai.
Chouette, non ?
Publié dans L'actualité nutrition-santé

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