Le melon, frais et sucré, est arrivé !

Un peu en avance que le timing, il apparaît largement sur les étales et il est délicieux !

L’été démarre bien avant l’heure et on s’en régale. Grâce aux chaleurs de ses dernières semaines, il a mûri plus vite que prévu et on est loin de s’en plaindre. Toujours grâce à ses chaleurs, on se croit en été. Ne manquent que les tomates qui se font attendre, elles..

Je lisais chez lhotellerie-restauration.fr tout ce qu’on a toujours eu envie de savoir sur le melon (ou presque…).

Salade romaine, feuilles de menthe et melon… et laissez la détente s’installer ! Un petit plongeon dans la mer lumineuse et c’est sûr, c’est les vacances !!