Je lisais un article de sciences et avenir sur le fait que manger bio n’est ni triste ni cher et j’ai été frappée par cet énoncé du geste bio : acheter en vrac !
Les conseils donnés sont étonnants et le reflet de la perte de la réalité dans laquelle nous plongent nos sociétés, je cite « Pour manger bio […] il faut commencer par se familiariser avec le rythme des saisons, […], renoncer à manger de la viande tous les jours, […] se fournir auprès des producteurs […], autre geste bio, acheter en vrac, le plus possible. […] l’absence de conditionnement en sac de plastique permet de réduire la quantité de déchets…etc« .
Perso, j’ai été frappée par le ton « je t’apprends des choses » qui montre que pour beaucoup encore, la nourriture n’a pas une vie avant le magasin.
Et le « acheter en vrac » me frappe d’autant plus que je déteste acheter en vrac.. psychologiquement, hormis pour les fruits et les légumes, j’ai besoin du paquet, moi ! Et je viens juste de le découvrir en le lisant..
ça fait peur, non?
C’est un passage et perso j’acchète de plus en plus en vrac et c’est vrai, c’est simple, moins cher et tout aussi bon.
J’ai une belle collection de bocaux et ça aussi c’est très joli dans une cuisine.
Oui ! Je pense que c’est non seulement un passage mais surtout une prise de conscience aussi..