Depuis hier et jusqu’au 25 Mars, les boulangeries-pâtisseries sont conviées à participer à la quinzaine des éclairs. Il s’agit d’un évènement qui vise à revisiter nos fameux éclairs en leur donnant un nouveau goût !

Projet 2012

Trois nouveau goûts sont proposés aux gourmands pour cette nouvelle édition de la quinzaine des éclairs. Il s’agit de :

• Mang’Abricot : le mariage exotique de la mangue et de l’abricot.
• Choco-Marshmallow : la rencontre surprenante du chocolat et de la guimauve.
• Pralinou : une crème pâtissière aux amandes et noisettes, relevée par un pralin croustillant.

 Après un tel détail, il est inutile de résister. Il faut goûter !

Le plaisir de la gourmandise

Ces manifestations sont toujours très agréables je trouve. Il ne s’agit pas d’en abuser mais d’avoir l’occasion de goûter à des douceurs peu communes. J’avoue que je suis très tentée par le deuxième de la liste ! Un site, http://www.laquinzainedeseclairs.com, vous propose de trouver, dans votre région, les boulangeries-pâtisseries participantes. Une occasion peut-être de connaître une nouvelle boulangerie-pâtisserie ?!

Perso, j’irai faire un tour demain.. et vous ?