Depuis hier et jusqu’au 25 Mars, les boulangeries-pâtisseries sont conviées à participer à la quinzaine des éclairs. Il s’agit d’un évènement qui vise à revisiter nos fameux éclairs en leur donnant un nouveau goût !
Projet 2012
Trois nouveau goûts sont proposés aux gourmands pour cette nouvelle édition de la quinzaine des éclairs. Il s’agit de :
- Mang’Abricot : le mariage exotique de la mangue et de l’abricot.
- Choco-Marshmallow : la rencontre surprenante du chocolat et de la guimauve.
- Pralinou : une crème pâtissière aux amandes et noisettes, relevée par un pralin croustillant.
Après un tel détail, il est inutile de résister. Il faut goûter !
Le plaisir de la gourmandise
Ces manifestations sont toujours très agréables je trouve. Il ne s’agit pas d’en abuser mais d’avoir l’occasion de goûter à des douceurs peu communes. J’avoue que je suis très tentée par le deuxième de la liste ! Un site, http://www.laquinzainedeseclairs.com, vous propose de trouver, dans votre région, les boulangeries-pâtisseries participantes. Une occasion peut-être de connaître une nouvelle boulangerie-pâtisserie ?!
Perso, j’irai faire un tour demain.. et vous ?