La pastèque sans pépin ça existe…

Mais ça interroge beaucoup de monde. A commencer par SocialCooking qui en fait un article sympa.

Grâce à Passeportsante.net, on apprend à quel point la pastèque est bon pour la santé, comme bon nombre de fruits et légumes colorés (antioxydants !!). On apprend aussi que c’est aux USA, en 1949, que la pastèque sans pépin a vu le jour.

En 2004, rue89.com en parlait et les producteurs de ce fruit révolutionnaire, puisque sans pépin (pour les feignants dit SocialCooking 😀 J’adore !), expliquaient  « En faisant des recherches, on a retrouvé une variété dépourvue de pépins. Par un travail de croisement, on a créé une variété hybride avec les caractéristiques qui nous convenaient. Mais il n’y a aucune manipulation génétique. ». Selon le guichet du savoir, il s’agirait de fruits sans fécondation avec pour conséquence l’absence de pépin.

Mais quand même, pourquoi faire des pastèques sans pépin s’interrogent les purs et durs ?

Eh ben, pourquoi pas ! Huh !

Publié dans L'actualité nutrition-santé
6 commentaires sur “La pastèque sans pépin ça existe…
  1. Fanny dit :

    En Espagne, au rayon fruits et légumes on a le choix entre les pastèques avec pépins ou sans mais la différence de prix est assez conséquente. Moi, les pépins je les avale!
    Dernier article de Fanny : La tendinite

  2. Fanny dit :

    Si ce n’est que de temps en temps, ça passe…
    Dernier article de Fanny : Sports de l’été: mini-golf et pétanque

  3. Pareil, moi aussi je les avale les pépins mais sans ça serait encore mieux 😛
    Déjà que j’adore ça la pastèque. Après je ne me suis pas renseignée sur la différence de prix, il faudrait que je compare
    Dernier article de Judith@s’organiser : ZTD Habitude #3 – Planifier

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