Le jus de betterave est un atout dont il ne faudrait plus se passer ! Imaginez ! Il agit sur les fonctions sexuelles et la digestion mais aussi sur le cerveau ou encore la pression artérielle. Un vrai trésor pour la santé donc !
Cela serait dû à sa richesse en nitrates qui, transformés en nitrites par le corps, auraient le pouvoir de réduire la quantité d’oxygène utilisée en cas d’exercice. Du coup, l’exercice redevient possible pour tous et notamment pour les personnes âgées.
Mais attention, il ne faut pas en abuser car le pur jus de betterave aurait le pouvoir de paralyser les cordes vocales (bon à savoir, non)
A vos jus.. de betterave !
Publié dans L'actualité nutrition-santé
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